展会介绍:
为了进一步提高食品企业的产品质量和食品安全管理水平,推动国际间的食品贸易发展,应广大食品企业和相关单位需求,由北京食品学会主办的国际食品安全高峰论坛已连续成功举办两届。作为中国食品安全领域最具影响力的年度重要活动之一,“第三届国际食品安全高峰论坛”定于2010年4月15日-16日在北京举行。
本次大会以“加强技术合作,携手应对挑战”为主题,将针对食品安全法规标准、食品安全风险评估、食品安全控制技术、食品安全检测技术、食品安全包装技术、食品安全信息技术等议题进行深入讨论。通过对整个食品链研究分析,抓住影响食品安全的关键环节。运用科学的管理制度和技术保障,防止食品安全危害的发生。
会议主要内容包括开幕式、大会主题演讲、专题研讨会、圆桌对话讨论、新产品技术推介会、产品展览会六部分。将邀请中国政府高级官员、国际组织及国外驻华机构代表、中外著名专家学者、行业协会领导、食品企业和科研单位负责人等共同参会研讨,为积极应对未来食品安全面临的新挑战献计献策。相信在各方共同努力之下,这将是一次促进国际食品安全学术交流的盛会,也是推广食品安全应用技术与解决方案的最佳平台。
一、论坛日程安排:
4月14日:接待与注册,领取会议资料、相关参会证件,参展商布展;
4月15日:开幕式、大会主题演讲、新产品技术推介会、展览交流洽谈、欢迎晚宴;
4月16日:专题研讨会、大会主题演讲、圆桌对话讨论、展览交流洽谈、闭幕式。
二、会议主要内容
1、国际食品安全的形势、问题和应对措施;
2、中国食品安全的状况、管理和技术保障;
3、中国食品安全法实施一周年热点问题探讨;
专题技术研讨会
第一单元:食品安全分析测试技术
第二单元:食品安全快速检测技术
第三单元:食品安全包装和储运技术
第四单元:食品安全监控和追溯技术
第五单元:食品添加剂管理和应用技术
第六单元:食品生产加工质量控制技术
第七单元:食品安全标准和风险评估技术
三、主要参会代表:
政府食品安全主管部门;食品安全监管机构;食品安全认证机构;
食品质量监督机构;进出口食品检验检疫机构;食品安全科研机构、大学;
食品进出口与贸易商;食品批发商;农产品生产基地;畜牧、水产养殖基地;
食品生产与加工企业;食品配料与添加剂企业;食品储运与物流企业;
餐馆、配餐、食品服务运营;超市、食品零售与经销商;
食品安全检测仪器设备研发生产、代理商;信息技术服务商;
公共卫生与医疗机构;行业协会、科研咨询、媒体。
四、主要参展范围:
实验室分析检测仪器设备;
食品安全快速检测仪器及试剂;
食品微生物检测仪器设备;
食品包装检测仪器设备;
食品金属异物检测仪器设备;
转基因食品检测仪器设备;
食品成分分析检测仪器设备;
食品安全测试及认证服务;
食品安全追溯系统及应用软件;
食品安全综合技术及解决方案。
五、国内代表2000元人民币/人;国外代表500美元/人;
包含:会务费、提交论文、参会证件、大会会刊、大会论文集、五星级酒店两天午餐和茶歇、大会欢迎晚宴,住宿交通自理。
会议时间 | 2010-04-15至2010-04-16 |
会议地点 | 北京 |
主办单位 | 北京食品学会 |
联系人 | 王 凡 女士 |
电话 | 010-63854275,63815398,65344621,60276079 |
Email | foodbj@163.com |
官方网址 | http://www.food2008.bj.cn |
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